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風干保存

煮熟的板栗若是吃不完，可將其殼和皮去掉，然後放在通風、干燥的地方攤開，使其自然風干，這樣可蒸發掉一些水分，延長其保存時間，但最好是在2-3天內吃完，以免變質發霉。

板栗煮熟了怎麼保存好

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